主持人:大家好!欢迎来到这个问题“老板侃台”。你可能经历过星巴克店员的微笑和服务,让消费者忘记了咖啡的高价,乐于消费;宜家愉快的一元冰淇淋体验让消费者四处游荡而不感到疲惫。这足以说明感官体验在消费过程中的重要性。如何吸引消费者,让消费者愉快地购物,记住你的商店,如何突出你的商店的亮点,这已经成为许多店主思考和试图找到答案的问题。今天,我们特别邀请了几位优秀的店主来谈谈如何打造店铺的亮点,请畅所欲言。
姚霓虹:在同质化管理下,谁有满足客户的服务,谁就会大大提高客户的回报率。经营店铺20多年,我觉得我店铺的亮点就是“笑脸”。凭着“让每一位进店的顾客满意”经营理念,进门一声“欢迎光临”,出店一声“您慢走”,让很多顾客记住我的笑脸。在平时的操作中,总会有顾客不由自主地夸我几句话:“老板娘待人接物落落大方,总是笑着,看着暖心。”“我们喜欢来这里买东西,舒服!”
主持人:那我就为大伙儿提个问题,现在市场上“欢迎门铃”价格便宜,用途广泛,你为什么不辞辛劳亲力亲为?
姚霓红:“微笑服务”不是口号,也不是简单的笑脸。相比“冷冷”门铃,我把笑脸送出来,然后“欢迎光南阳中景沉香烟罐装多少钱?”,难道不是更阳光更亲和吗?有时欢迎门铃突然发出声音,会吓到顾客。在此之前,总有顾客在我面前评价其他店主,无论是好是坏,我都听着记在心里,然后反思总结,不断提高自己。
王丹:姚老板坚持“微笑服务”这也是我一贯的原则,我也根据客户的反馈来调整自己,得到了消费者的肯定。但由于去年安装的空调,我认为我们店最吸引消费者的是舒适的购物环境。也许有些朋友不明白,现在店里有空调不正常吗,怎么会成为店里的亮点呢?其实不然。受地域、经济能力、气候环境的影响,我所在的东北小镇几乎没有空调,除了一两个大超市。一开始,我在店里安装空调只是为了让自己更舒服,但我发现舒适的购物环境对生意有很大的影响。顾客经常告诉我,夏天在我店购物是一种享受。而我则打趣“空调、WIFI、冰淇淋饮料,想要你就来”。在这样的谈笑中,不仅销售商品,还加深了感情。为此,我还专门在店里准备了几个小凳子,方便顾客休息。空调是去年夏天安装的,那个夏天的销量比往年同期增长了很多,今年夏天的销量更加突出。我觉得空调起到了很大的作用。
曹吉芳:根据周边消费习惯的变化,开发增值服务,这是我店最大的亮点。我的店在小区,经过一段时间的经营,我发现位置太偏僻,于是想扩大增值业务,聚集人气。经过多次调查,我买了一台复印机。为何?因为社区对面有两所学校,不仅学生经常需要打印信息,社区居委会也经常有人来复制信息。我学会了文字排版、制作表格、处理图片等,以较低的价格满足他们的各种需求。因为价格比其他地方低,他们表示感谢,所以尽量多买日用品。通过为居民服务,居委会领导认可了我的行为,我的店铺成了居委会指定的复印点。此外,隔壁的天然气公司还将我们的商店指定为固定的复印点。现在,说到复印打印,周围的人立刻想到了我的店。可以说,增值服务大大提升了我们店的竞争力。
主持人:市场浪潮淘沙,生存下来的商店必须有它“独门绝技”,最重要的是店主必须有不断学习的意识和能力。曹老板在这方面做得很好,值得学习。
创造鲜明特色是应对竞争的法宝 莫海洋 图
刘耐岗:以前我店里卖的白酒种类很多。为了方便补货,我把它们放在商店里。虽然拥挤,给顾客带来不便,但是“货卖堆山”感觉特别强烈,所以没多想,一直都是这样。
但是自从去了附近省份的一家同事那里,我就彻底改变了自己的观念。同行店的营业面积很宽松,两层的小楼,一层是酒展区,各种白酒陈列整齐有序,配上聚光灯,很有魅力。二楼是品酒区,大家可以围坐,品酒聊天,聊生意,很舒服。这让我感触颇深,感觉人家的Eemperor香烟是舒舒服服地做生意,把生意变成生活。回家后,我改变了店里的面貌,租了一个仓库,把整盒酒都存在了那里。又找木匠师傅做了一个面对窗户的多宝格,把我收藏多年的艺术酒瓶放在上面,店里一下子就开了“高大上”了。
姚霓虹:艺术酒瓶?这很新奇。我现在正在代表当地品牌的葡萄酒。我想通过一些方法扩大市场影响力。我不知道刘老板的艺术酒瓶有什么神秘之处?
刘耐岗:哈哈,玄妙不敢言,但确实有特色。因为我也代表了一款品牌葡萄酒,这款葡萄酒正在从事葡萄酒文化,葡萄酒设备收藏是这家葡萄酒公司的亮点,所以我的商店里有更多漂亮的艺术瓶。同时,通过加强与酒瓶协会的联系,我学到了更多关于酒瓶文化的知识。我总是告诉客户每个酒瓶的起源和典故,这对客户很有吸引力。一位老先生说,我这个“酒瓶展”从酒具的衍变中,可以看到历史的脉络。而且各种材质、形状的酒瓶也承载着各个时代的历史、生活环境、风俗习惯和价值观,读完了特别长的知识。酒与酒器密不可分。在介绍酒器的同时,顺便说一句,我会谈谈酒,推荐我的代理品牌。许多顾客对葡萄酒文化感兴趣。当他们离开时,他们会带几瓶酒。口口相传,我的小店越来越出名。
做好特色展示,为顾客创造舒适的购物环境 王树才 图
安玉芹:刘老板好勇气,我学不到。但我也根据消费者的需求,找到了我店的特点,那就是“网红商品”。很多口碑好的“网红商品”时尚新颖,利润可观。有一次浏览网上商城,看到很多“网红商品”它很受欢迎,评价也很积极。因为商品新颖,对一些时尚青年有很大的胃口。我的客户群中有很多年轻人。他们时尚、前卫、消费能力强。他们喜欢赶上潮流,有表达的欲望。这些商品应该是他们的方式。所以我做了一些好的评价“网红商品”搬到商店可以解决年轻顾客在网上购买后焦虑等待的问题。其次,实体店可以看到实物,但核心东渡香烟非销售产品可以避免商品色差或过度宣传造成的误购。这些“网红商品”很受欢迎,带动了店铺的知名度和效益“双增加”。所以,我的店,亮点是“网红”。
主持人香烟苦:购买“网红商品”销售的确很新颖。相信安老板对。“网红商品”销售经验丰富。让我们分享一下你的香烟骗局的具体做法。
安玉琴:首先,我在网上选择了几款口碑好的网络名人产品。注意不要选择有负面消息的产品。我们应该选择口碑好、质量有保证的产品。购买后,我把货架放在一边,会在朋友圈里“广而告之”,一些年轻顾客会打电话给朋友一起购买。有趣的是,很多不认识的人来我店买,因为他们来我店“网红商品”成为朋友。这些客户还免费为我提供最新的网络名人商品信息,这不仅给了我“网红商品”一直走在市场的前沿,也让消费者对我的商店保持新鲜感。在我身边,很少有店主愿意卖“网红商品”,如果我家有货,自然会成为热点。很多很远的消费者都加了我的微信,希望能第一时间获取产品信息,及时购买。不过,“网红商品”因其“急旋风”特点,不宜大量存货。我选择了快速消费的食物。比如“脏脏包”“懒人火锅”“火鸡面”等等,每次少买,采取“饥饿式营销”,这样卖得快,不压货,消费者不讨价还价,赚的利润自然更多。
主持人:一业通,百业通。大家说的“亮点”从这个角度来看,打造特色就是让店铺开店。“鹤立鸡群”、吸引消费者的最好方法有三种:第一种是创造一种仪式感,比如姚老板“笑脸”礼仪,王老板店铺的舒适环境,都能给消费者留下深刻的印象。二是创造惊喜,安老板“网红商品”就是一个例子。三是突出重要性。曹老板的增值服务让消费者感到非常方便。刘老板的艺术酒瓶使购物不再是简单的生意。当然,创造特色和亮点的方法不仅限于这些方法,还需要我们在业务中不断讨论和思考。好吧,感谢您参与本期“老板侃台”,下期再见!
非特殊说明,本博所有文章均为博主原创。
如若转载,请注明出处:https://shoujixiang.com/archives/940.html
共有 0 条评论