黄山(红方印前店后坊)再现徽烟历史,受到市场青睐

政琨 2024-6-7 89 6/7

很多去黄山市旅游的人,必然会去市中心的屯溪老街,几百栋楼“前店后坊”徽州古店的形式,虽然不再经营当年的商品,但街道上的商店,加工车间的形式一直保留,如一些糕点车间、餐厅等商店仍然可以看到“前店后坊”商业模式。

古徽州多山少地,素有“七山一水一田,一路加田园”因此,古徽州人在土地使用上一直精打细算,尤其是屯溪老街等黄金地段。这就造就了屯溪老街“三多”特点:巷子多,一公里长的街道有十八条巷子;二楼店铺多,二楼徽州建筑280家店铺多;前店后坊多,前店后坊建筑体积10多万平方米,说明徽州古街前店后坊经营模式蓬勃发展。

除了土地制约因素外,前店后坊在徽州的繁荣也体现了徽州商人经营的智慧。从目前保留的前店后坊店的内部结构来看,既有沿街开放式和内天井式,也有前店后户或前店后仓。这种设计方便了货物的及时加工、店员的24小时管理和货物的及时供应。有的内天井店是二进二厢,有的是金来源香烟三厢,周围的走廊连接成天井,寓意“四水归堂”和“肥水不外流”聚财的意思。店面一般较深,前店经营,内厢加工或储存货物,有的前店后居或下店上居。在临街的商店里,朱漆木板排门可以灵活装卸,早上卸下,晚上安全,保证了有限空间的最大利用。

明朝嘉靖时期,徽州屯溪老街已初具规模,是中国著名的茶叶市场之一。到清末,屯溪老街已发展成为钱庄、瓷器、茶叶、黄烟、餐厅等行业相对完整繁荣的市场。清代屯溪老街有烟丝店、工厂、作坊等工业企业。其中创建于清代光绪八年(1882年)“苏聚和烟庄”,屯溪成立于民国27年(1938年)“太和昌烟店”便是“前店后坊”徽州烟庄代表。苏聚和烟庄烟丝质量上乘,做工精湛,注重配方工艺,烟丝包装也意见领袖香烟非常精致。生产的烟丝外包装上盖有长方形红印,标明“万安苏聚和烟庄”和“研究精美,果益卫生”中间是花卉图案,可以算是早期卷烟的商标。烟丝一般包装简单或散销,遇节日或顾客送礼、贺喜、利市,还需要精美包装,在包装纸上盖上红印记后出售。“前店后坊”商业模式正好满足了这一需求,能够快速响应不同客户的需求,进行定制处理,可以说是早期的“私人定制”。

“前店后坊”商业模式体现了徽州商人的智慧,也体现了精益制造的理念。

在新时代,随着供需关系的变化,消费观念也在不知不觉中发生了变化。只有在生产初期,欢迎香烟跟随市场,企业才能有更好的发展。因此,安徽中国香烟积极响应市场需求,同时探索广泛而深刻的徽烟文化,“黄山(红方印前店后坊中支)”和“黄山(红方印前店后坊细支)”这两包新产品应运而生。这两种新规格,富含徽烟底蕴和徽商智慧,在向徽商精神致敬的同时,也讲述了古徽州经典建筑的烟云。

“黄山(红方印前店后坊)”再现徽烟历史,受到市场青睐 黄文明 图

包装设计,“黄山(红方印前店后坊)”注重挖掘徽州烟草的历史文化及相关历史人物故事,提炼徽州独特的文化和烟草的独特性。红方印烟庄的整体设计突出,展现了徽州繁华繁荣的市场。蜿蜒的小巷呈现出一派欣欣向荣的景象,继承了徽州独特的经商之道。同时,盒式创新不仅代表了一段历史,也代表了一种经济现象,也代表了一种文化现象。包装设计匠心独运,徽州文化浓郁。

在加工过程中,&ld香烟编码hzquo;黄山(红方印前店后坊)”以市场需求为导向,突出了新时代卷烟消费的理念。与正常规格相比,烟支圆周更细、更长。既秉承“黄山”一系列卷烟产品的传统,以及大胆的突破和创新。香气细腻柔和,口感滋润甜美,最大限度地突出了丰富的烟香水平。同时,“黄山(红方印前店后坊)”努力保存百年徽烟的传统工艺,以精益求精的工匠精神生产每一包卷烟。筛选进口烟叶,使用皖南上等“焦甜香”烟叶,结丹东香烟专卖合生物发酵技术,突出烟丝的优良品质。

“黄山(红方印)”自2012年上市以来,以其良好的品质、丰富的徽州文化遗产和徽烟的历史脉搏,受到了广大消费者的高度赞扬。文化需要传承和创新。安徽中烟很清楚这一点。“黄山(红方印前店后坊)”这不仅是对世界各地百年徽商的致敬,也是对新时代、新消费趋势的及时响应。

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政琨

6月07日19:04

最后修改:2024年6月7日
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