香烟和巧克力在大西洋全球偶遇、探索沟通的有趣故事

在克里斯托夫·麦哲伦1492年那一次重要出航以前，西方人从来没见过香烟和巧克力，更不要说品尝过。这几种最开始被称之为干树叶和怪异印度的饮品的产品，之后俘获了欧洲地区，其规模之大是美国其他商品所不具备的。宾夕法尼亚大学出版社出版2010年出版《神圣的礼物，世俗的快乐》一书，所提供的是一个关于香烟和巧克力在大西洋全球偶遇、探索沟通的有趣故事，它追朔了美洲的香烟和巧克力更改欧洲地区与被欧洲地区更改的一个过程。

麦哲伦踏入瓜纳哈尼岛三天后，发觉本地人好像对于某些干树叶十分敬畏之心。几天之后，他的船友们来汇报，一些男人女人都拿着一根“排风管”转来转去，吸入一种她们显而易见非常喜欢的芳香类化学物质。另一种外界产品1519年由战神贝纳尔·迪亚兹·徳尔·卡斯蒂略引进，那时候，卡斯蒂略参加了在当今仍保存完好阿兹特克文明北京首都特诺奇蒂特兰举行的知名宴会。晚宴上，“漂亮整洁”的女性朋友端上了50大罐泡沫塑料可以……接下来具体内容，如同这部精彩绝伦的书里所写的那样，全是悠久历史。

根据对焦西班牙帝国，《神圣的礼物，世俗的快乐》创作者马西·诺顿（Marcy Norton）探究了香烟和巧克力是怎样与殖民者印地安人和欧洲人的前意大利时期联系在一起变成标记象征的。美洲大陆的那两种产品真切地严重影响欧洲地区：香烟，一度被斥责为罪行相关证据，并成为神职人员的持续爱人和西班牙国家收入最大的由来；朱古力则在咖啡和茶时兴欧洲地区以前，为疲倦的人产生生命力、让消沉的人振作的一种饮料。虽然之后二者显著欧化了，但没有人能够彻底忘掉香烟和巧克力的“异教徒”往日：医生通过中间原汁原味烟草和普通的烟草美洲的医疗服务体系去了解香烟；理论家们参考阿兹特克人的先例来判断朱古力饮品是否违反了斋戒标准。

专家、理论家和狂热者一直在努力调合欧洲地区优异论与美国影响力间的矛盾，二者的抗争描绘了欧洲地区从自然史到平民化的关键所在当代发展趋势。诺顿觉得，欧洲和美洲间的化学物质、社会传统文化的相互影响具有的历史时间深层，远远超过了麦哲伦大互换之“开发设计、影响吸引”的简单描述。

研究香烟和巧克力交易有何意义？多数人讨论产品交易，会大篇地描述交易这些商品的益处，比如说香烟或朱古力一样应用于精神实质的产品，人们往往会详细描述它生物学效应。而诺顿将香烟和巧克力放置交易它们社会发展文化的定义框架中，根据使用大量历史资料，如玛雅艺术创作、船舶登记、宗教信仰毕业论文、诊疗指南、宗教信仰裁判员数据记录诗文等，给读者展现了新生事物所带来的不同文明之间的沟通撞击——从叙述欧洲地区最初禁用香烟和巧克力的哲学环境，到最后又怎么模仿和融入国外人的习惯，努力让香烟和巧克力符合他的宗教信仰人生观、诊疗实践活动、社交媒体习惯经济体制。最后，在经历了一场“品位”改革后，这几种产品融入欧洲人的思想和美食文化中，为史学家思考与研究产品交易提供了一个妙趣横生的楷模。

宗教信仰历史时间在之前的产品文化艺术研究中也未曾就像在这书中一样占有这般重要的位置。标题“神圣礼品，凡俗的乐趣”正好点出了本书的“关键分歧”：庄严和凡俗。香烟和巧克力偶遇西班牙和别的欧洲地区王国以前，在美洲印第安人社会发展主要运用于宗教信仰目地，这也是“崇高”的；但偶遇意大利以后的新旧全球之间的三个时代里，香烟和巧克力逐渐被当做“凡俗”的奢侈品牌进行购买，而西班牙和葡萄牙帝国也成了消化吸收例如香烟和巧克力这种外界产品到他们消费账单中的先行者。

非常少有别的文学家像诺顿一样，对美洲地区与世界审美文化的描述进行了这般认真细致的探讨。她引经据典，以独特的档案材料、深得人心多语种论文参考文献和精挑细选古时候视觉图像和精美插图，追朔了香烟和巧克力在近代初期超越大西洋的历史时间。